胶原蛋白是维持肌肤的营养关键，其占人体蛋白质总量的四分之一，对皮肤和身体都是一种不可或缺的存在。 但由于胶原蛋白会随着年龄的增长而迅速流失，因此适当地补充才能帮助维持肌肤的健康。
什么是胶原蛋白？
胶原蛋白是构成各种细胞外间的聚合物，主要存在于结缔组织中。 胶原蛋白是动物内含量最多的蛋白质，约占人体蛋白质的25%-35%，分布在全身各个组织器官，如骨骼、软骨、韧带、皮肤、筋膜等。 胶原蛋白作为结缔组织的黏合物质，以提供相关结构一个稳定而有力的支撑架构。
胶原蛋白的类型﹕
胶原蛋白有很多类型，而最常见的是第一、二、三型。
第一型胶原蛋白
为最常见的胶原蛋白，几乎存在于所有结缔组织里，包括骨骼、韧带、肌腱、血管和角膜等。 这类型的胶原蛋白可从天然食物和营养补充品摄取，来维持和增长肌肉、体重管理、肌肤保养。
第二型胶原蛋白
主要存在于软骨、椎间板和眼睛里，软骨里的胶原蛋白有95%是属于第二型胶原蛋白。 这类型的胶原蛋白同样地可从天然食物和营养补充品摄取，来维持关节健康。
第三型胶原蛋白
常见于肌肤、肺、肝、肠和血管等弹性组织，并与第一型胶原蛋白并存。 通常摄取到第一型胶原蛋白同时能补充到这类型的胶原蛋白，以维持肌肉和肌肤健康。
第五型胶原蛋白
可在头发、牙龈组织、小肠、淋巴组织、骨骼、肌肉里发现小量的第五型胶原蛋白。 这类型的胶原蛋白有助第一型和第三型的胶原蛋白发挥效能，并常常与第三型胶原蛋白同时出现。 此外，此类胶原蛋白也常见于胎盘里。 这类的胶原蛋白不易取得，主要在蛋壳膜及多重胶原蛋白的保健食品。
第十型胶原蛋白
存在于健康的骨骼组织里，特别是接近关节的四周。 这类型的胶原蛋白不容易从天然食物中摄取，亦很难找到此类型胶原蛋白的单方面保健食品，但可在复方的胶原蛋白营养补充品找到它的存在。
胶原蛋白流失的原因﹕
年纪增长
有研究发现40岁以上人士，真皮层的胶原蛋白每年会减少1%，失去胶原蛋白的肌肤，肌肤因而失去弹性，并出现皱纹问题。
过度日晒
紫外线中的UVA会破坏真皮层里的胶原蛋白，减少肌肤的胶原蛋白，并影响胶原蛋白的合成。
摄取过多糖分
葡萄糖会影响胶原蛋白的合成作用，使胶原蛋白纤维产生链结并形成糖化终展物（AGEs）。
吸烟习惯
有研究指出吸烟会影响胶原蛋白合成，并增加患上关节炎的风险。
睡眠不足/压力过大
睡眠不足及压力过大会使身体产生自由基，并破坏皮肤的胶原蛋白，加速肌肤老化。
胶原蛋白的功能﹕
保护皮肤有助弹性伸展
皮肤是人体结构中最大的组织，亦是胶原蛋白含量最丰富的组织。 胶原蛋白可为皮肤提供适度的伸展性，使四肢及身体活动时，皮肤有足够弹性及韧性来保护身体。
强健骨骼减少钙流失
骨骼中含胶原蛋白，令骨骼既坚固且有柔韧性，不易折断。 胶原蛋白能促使骨骼的钙质与骨细胞结合，改善骨质密度，阻止钙质流失，有助骨骼健康。
活化关节修补新生
肌腱是骨骼与肌肉连接的部位，主要成份是胶原蛋白；而骨与骨之间的软骨亦含有胶原蛋白。 胶原蛋白有助软骨修补新生，减少活动时关节软骨的磨损，减低退化性关节炎出现的机会。
抗皱紧致令皮肤年轻
胶原蛋白能帮助肌肤锁住水份，保持水润。 当皮肤含有足够的胶原蛋白，能强化真皮层的网状纤维，令皮肤维持弹性。 同时，能修补及支撑塌陷组织，还提供抗皱、淡化细纹的功效。
胶原蛋白的种类﹕
天然食物
胶原蛋白食物大多存在于动物体内，例如猪脚蹄、猪皮、牛蹄、鸡脚、鸡翅、鸡皮、鱼板、鱼翅及软骨等，其中以鱼类胶原蛋最佳，因为鱼类胶原蛋白组成结构与人体最接近，最容易被身体组织辨识吸收。 但是，这些胶原蛋白的食物多半是高热量、高脂肪，不适宜大量或经常食用。
口服营养品
坊间有不少的胶原蛋白补充品，主要有胶原蛋白饮、胶原蛋白粉、胶原蛋白丸或胶原蛋白啫喱等。丸状虽比较容易携带也方便服用，但胶原蛋白含量通常比同重量的粉末低；粉末虽可以各种美食混合一同食用，让口味变得多元化，但食用较麻烦及身体难以吸收；液态及啫喱状胶原蛋白产品，身体会较易吸收。
什么时候补充胶原蛋白的吸收率为最高？
由于空腹时人体的吸收力是最强，因此胶原蛋白在此时摄取的吸收力最高，建议在早上起床时或三餐前食用。
上述为胶原蛋白的类型及其重要性。 而最有效率的补充方法便是食用胶原蛋白的食品。
富美健的健美肽含主要两种蛋白肽（日本胶原蛋白肽及日本鲣鱼弹性蛋白肽），能补充身体流失的胶原蛋白及弹性蛋白。 当身体吸收健美肽后，便能造成第一、二、三型的胶原蛋白，达致维持肌肤、软骨组织及肌肉和器官细胞健康三大功效。
同时，健美肽的胶原蛋白胜肽是经过分解加工的小分子产品，能帮助身体减少消化的负担，并直接快速地提供所需营养。 糖分方面，采用甜菊糖代替葡萄糖，避免因摄取过多糖分而影响胶原蛋白合成，适合关注血糖人士食用。
此外，健美肽的成份含大量维生素C，包括﹕挪威天然蓝莓原液及大溪地天然诺丽果原液。 维生素C可促进胶原蛋白的合成，让营养补充得到双乘的效果，全方位补充胶原蛋白！
