健康资讯
健康资讯- 胶原蛋白
胶原蛋白是维持肌肤的营养关键,其占人体蛋白质总量的四分之一,对皮肤和身体都是一种不可或缺的存在。 但由于胶原蛋白会随着年龄的增长而迅速流失,因此适当地补充才能帮助维持肌肤的健康。 什么是胶原蛋白? 胶原蛋白是构成各种细胞外间的聚合物,主要存在于结缔组织中。 胶原蛋白是动物内含量最多的蛋白质,约占人体蛋白质的25%-35%,分布在全身各个组织器官,如骨骼、软骨、韧带、皮肤、筋膜等。 胶原蛋白作为结缔组织的黏合物质,以提供相关结构一个稳定而有力的支撑架构。 胶原蛋白的类型﹕ 胶原蛋白有很多类型,而最常见的是第一、二、三型。 第一型胶原蛋白 为最常见的胶原蛋白,几乎存在于所有结缔组织里,包括骨骼、韧带、肌腱、血管和角膜等。 这类型的胶原蛋白可从天然食物和营养补充品摄取,来维持和增长肌肉、体重管理、肌肤保养。 第二型胶原蛋白 主要存在于软骨、椎间板和眼睛里,软骨里的胶原蛋白有95%是属于第二型胶原蛋白。 这类型的胶原蛋白同样地可从天然食物和营养补充品摄取,来维持关节健康。 第三型胶原蛋白 常见于肌肤、肺、肝、肠和血管等弹性组织,并与第一型胶原蛋白并存。 通常摄取到第一型胶原蛋白同时能补充到这类型的胶原蛋白,以维持肌肉和肌肤健康。 第五型胶原蛋白 可在头发、牙龈组织、小肠、淋巴组织、骨骼、肌肉里发现小量的第五型胶原蛋白。 这类型的胶原蛋白有助第一型和第三型的胶原蛋白发挥效能,并常常与第三型胶原蛋白同时出现。 此外,此类胶原蛋白也常见于胎盘里。 这类的胶原蛋白不易取得,主要在蛋壳膜及多重胶原蛋白的保健食品。 第十型胶原蛋白 存在于健康的骨骼组织里,特别是接近关节的四周。 这类型的胶原蛋白不容易从天然食物中摄取,亦很难找到此类型胶原蛋白的单方面保健食品,但可在复方的胶原蛋白营养补充品找到它的存在。 胶原蛋白流失的原因﹕ 年纪增长 有研究发现40岁以上人士,真皮层的胶原蛋白每年会减少1%,失去胶原蛋白的肌肤,肌肤因而失去弹性,并出现皱纹问题。 过度日晒 紫外线中的UVA会破坏真皮层里的胶原蛋白,减少肌肤的胶原蛋白,并影响胶原蛋白的合成。...